Rillettes au surimi

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    • Préparation
    • Minutes
    • Cuisine
    • Portions
    • 4 personnes
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Ingrédients

  • 12 surimi
  • 4 C.à.S de fromage frais
  • 1/2 citron
  • 1/2 échalotte
  • Ciboulette

Note de la recette

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Instructions

  1. Dans un bol, versez 4 cuillères à soupe de fromage frais et ajoutez le jus d’un demi citron.
  2. Ajoutez une demi échalote émincée, et de la ciboulette ciselée.
  3. Coupez 12 bâtonnets de surimi en petits morceaux et ajoutez-les.
  4. Mélangez le tout, salez et poivrez. Placez les rillettes au frais avant de déguster.