Le plus savoureux des automnes!

Merci aux participants au concours du surimi du mois qui ont été encore si nombreux cet automne.
Découvrez les recettes gagnantes pour le surimi de septembre et octobre.

Qui a dit qu’il y avait une saison pour apprécier du surimi’

Voici une belle preuve du contraire avec ces deux recettes d’automne. Le surimi du mois de septembre revient à Caroline Boutoille pour son merveilleux Millefeuille surimi façon cheesecake, petite salade et vinaigrette à la rhubarbe.

Quant au surimi d’octobre, c’est Hélène Vasseur qui l’emporte avec sa Bisque aux miettes de surimi

… de quoi réchauffer les plus gourmands à l’approche de l’hiver!