Archive | September, 2015

Surimi School - Surimi is cool!

Surimi School – Surimi is cool!

Du 23 au 25 septembre à Madrid, s’est déroulée la 9ème Surimi School sur le thème “Innovation et nouveaux produits” Venus du monde entier, les professionnels du surimi étaient à bonne école pour faire progresser la filière surimi. 3 jours durant, ils ont pu échanger connaissances et expériences dans tous les dimensions du surimi. Des innovations techniques […]

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